3 août 2011

Le Moulin de Dosches (Aube)

A l'orée du Parc Régional de la Forêt d'Orient, un groupe de passionnés, regroupés au sein de l'association "Les Moulins à Vent Champenois", a reconstruit suivant les techniques employées au XVIII° siècle un moulin à vent sur pivot, semblable aux 140 moulins de ce type qui existaient à la frange des entités naturelles de la Champagne crayeuse et de la Champagne humide.
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Par jour de vent, la voilure de 64 m2 permet au moulin de fonctionner et de produire une farine de consommation.
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Un jardin des simples complète agréablement cette visite.
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Quelques témoignages photographiques ...
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Bruno

2 commentaires:

Anonyme a dit…

merci de parler de notre moulin heureux de vous avoir permis de passer un bon moment rémy le meunier (né dans le 39)

Bobosse92 a dit…

Vous en avez fait un très bel endroit, alliant l'utile à l'agréable. Dommage que lors de notre passage, il n'y avait plus de farine.

Un très beau jardin des simples qui a donné un peu d'imagination au photographe en herbe que je suis.

Bruno